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萝卜丝包子的做法步骤

1.萝卜去皮洗净刨丝。

2.起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。

3.放入萝卜丝煸炒。

4.放适量的盐炒匀。

5.放入适量的糖炒匀。

6.再放适量的葱花炒匀。

7.最后放入淀粉炒匀即可盛出备用。

8.面粉中放入酵母水搅拌。

9.揉成光滑的面团进行发酵。

10.发酵至2倍。

11.排空气，将面团分10小团。

12.取一面团放上萝卜丝馅。

13.然后收口。

14.做好的包子放在蒸隔上醒20分钟。

15.锅中放水加热，放入醒好的包子蒸15分钟。

16.15分钟关火再焖5分钟即可。

17.成品图。